19 Marzo – Spirito Libero

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Riprendono le serate all’insegna del buon bere. Il 19 Marzo saranno protagonisti della sera i vini della tenuta Casteani, con il loro Vermentino e Sangiovese.

Ecco il programma della serata:

Aperitivo

  • Piccabòn vino spumante brut millesimato

Antipasto

  • Tempura di gamberi e verdure

Primo

  • Paccheri triglie e pomodorini

Secondo

  • Baccalà alla livornese

Dessert

  • Dolce della casa accompagnato da pian di tatti

(vino dolce ottenuto da uve stramature)

I vini della sarata:

    • Spirito libero vermentino
    • Spirito libero Sangiovese

sono offerti dalla tenuta Casteani

Entrambi sono ottenuti con tecniche innovative che evitano la presenzasolfiti.

Presenzierà l’evento l’enologa
Valentina Cellesi

Costo 40,00 euro

Compreso acqua, caffè, grappa e altre sorprese

 

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