Il crudo di mare

Spesso ci sentiamo chiedere quali sono le specialità dello Stravagante: è sempre difficile dare una risposta, poichè uno Chef, come un genitore, non riesce a scegliere il prediletto tra le sue creature. Abbiamo dunque deciso di vedere quali sono i piatti che i nostri clienti apprezzano maggiormente, e dopo un’osservazione attenta, abbiamo notato quanto il crudo di mare riscuota il successo di una certa nicchia di avventori. Saranno i colori, sarà la freschezza, o il sapore che si scioglie in bocca, un vassoio di crudité…

14 Febbraio – S. Valentino

Chi inviti a cena per S. Valentino?

Lo Chef Carmine Mastroianni presenta un menù di 5 portate che vi farà innamorare sempre di più ad ogni piatto….Sarà amore a prima vista.

  • Scampi marinati al pompelmo
  • Tartare di salmone

  • Fettuccine al tartufo

  • Fonduta di pesce con le sue salse varie

  • Cuore di cioccolato fondente con crema inglese

Costo del menù 40,00 euro, bevande escluse

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Per info e prenotazione tel 0555048137

www.ristorantelostravagante.it

14 Febbraio – S. Valentino

 Chi inviti a cena per S. Valentino?

Lo Chef Carmine Mastroianni presenta un menù di 5 portate che vi farà innamorare sempre di più ad ogni piatto….Sarà amore a prima vista.

  • Ostriche pane nero e burro della Normandia
  • Spiedino di code di gamberi e cipollotti su crema di peperoni
  • Fettuccine di pasta fresca al tartufo
  • Fonduta di pesce con le sue salse varie
  • Cuore di cioccolato fondente con crema inglese e gelato alla vaniglia del Madagascar

Costo del menù 45,00 euro, bevande escluse

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Per info e prenotazione tel 0555048137

www.ristorantelostravagante.it

Cenone di Capodanno 2017

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Cenone di Capodanno a Lo Stravagante

Vuoi iniziare l’anno nel migliore dei modi? Allora sai che puoi sempre contare sulla qualità e sull’ambiente familiare de Lo Stravagante. Carmine e tutto lo staff sono felici di invitarti a festeggiare l’evento insieme, gustando le creazioni che ti introdurranno al 2017 nel migliore dei modi!

Gli antipasti

  • Insalata tiepida di polpo, patate e salsa di soia
  • Polpettine di carne, polenta fritta e insalatine
  • Vellutata di ceci e crostacei

Primi piatti

  • Maltagliati con ragù di anatra e mirtilli

Secondi piatti

  • Cartoccio di mare al pepe rosa su lettino di patate
  • Agnello stufato con cicorie e fave

Dolce

  • Cheesecake con salsa di arancia

Costo della serata 55,00 euro a  persona bevande escluse

Prenota subito!

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Se preferisci chiama il numero  0555048137  o scrivi ad info@ristorantelostravagante.it